Notas de Cata:
- Vista: De color rojo rubí profundo con matices violetas, demostrando su intensidad.
- Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, como cerezas y ciruelas, junto con ligeras notas florales y especiadas.
- Boca: En boca es suave y equilibrado, con taninos moderados y una acidez refrescante que aporta vivacidad. Su final es largo y persiste con agradables toques de frutos negros y un toque sutil de roble.
Maridaje: Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas ricas y quesos semicurados. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción tanto para cenas casuales como para celebraciones.
Características Técnicas:
- Varietal: 100% Malbec
- Región: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
- Alcohol: 14.5%
- Envejecimiento: Parte de su crianza ocurre en barricas de roble, lo que realza su estructura y complejidad sin opacar la frescura frutal.
Sobre la Bodega: Malajunta es una bodega de espíritu joven y auténtico, enfocada en la elaboración de vinos que reflejan el terroir de Mendoza, combinando la tradición con un estilo moderno y accesible para un amplio público.
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